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Pensez-vous qu’il existe un carburant alternatif viable au pétrole ?
C'est la saison des frimas et des refroidissements...On n'a pas toujours sous la main un sirop efficace et au goût apprécié par tous et notamment les enfants. Voici une nouvelle recette testée et approuvée !
Il vous faut :
50 cl d'eau
100 gr de thym séché ou 150 gr de thym frais (j'en ai toujours d'avance que j'achète en vrac ou en infusette chez le pharmacien)
2 citrons (bio si possible)
8 cuillerées à soupe de miel (de thym si possible)
Faire bouillir l'eau et la verser sur le thym.
Laisser infuser pendant 30 minutes puis filtrer.
Ajouter le jus des 2 citrons pressés et le miel.
Porter à ébullition et laisser bouillir doucement pendant 20 à 30 minutes jusqu'à ce que le mélange prenne la consistance d'un sirop.
Laisser refroidir avant de verser dans un flacon.
Prendre 2 cuillèrées à soupe du sirop lors des quintes de toux.
Conserver au frigo.
Bien sûr, ceci est un sirop de dépannage, en cas de fièvre ou si votre toux ne s'arrange pas, zou ! chez le médecin !!!
En attendant, une bonne écharpe et un bonnet sur la tête pour éviter de prendre froid !
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(IP:xxx.xx5.148.241)
le 30 novembre 2010 à 18H21
Mais quel thym ? Il en existe tellement de sorte avec des compositions chimiques si différentes...
par BienEtre (IP:xxx.xx5.191.224)
le 6 décembre 2010 à 16H58
Toutes les variétés de thym sont intéressantes monsieur ! Cela dit, en naturopathie, nous utilisons surtout le "thymus vulgaris" (thym vulgaire) ou le "thymus serpyllum" (thym serpolet) qui ont des propriétés antiseptiques utiles contre les gastro-entérites, les grippes intestinales ainsi que les maladies pulmonaires et les angines.
Vous trouverez certains remèdes naturels sous forme d’huiles essentielles, d’extraits de plante fraiche, en gélules, en ampoules, ou tout simplement en décoction...et vous voyez, même en sirop ! Et effectivement, l’association thym, miel et citron, à laquelle j’associe souvent un jus d’aloé-véra et un peu de rhum, et vous passerai un hiver tranquille, à l’abri de toutes infections microbiennes !
(IP:xxx.xx3.223.216)
le 4 janvier 2011 à 16H36
Et effectivement, l’association thym, miel et citron, à laquelle j’associe souvent un jus d’aloé-véra et un peu de rhum, et vous passerai un hiver tranquille, à l’abri de toutes infections microbiennes !
C’est sûrement à cause du rhum.......
A consommer avec modération !
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