Pour ce mois de juin, on comptera plus d'une cinquantaine de fruits et légumes
Légumes de juin :
- Ail - Artichaut - Asperge blanche - Asperge verte - Aubergine - Bette - Betterave rouge - Brocoli - Carotte - Chou Romanesco - Chou blanc - Chou frisé - Chou rouge - Chou-chinois - Chou-fleur - Chou-rave - Concombre - Courgette (ronde de Nice ou blanche de Virginie) - Céleri branche - Épinard - Fenouil - Haricot - Navet - Oignon - Petit oignon blanc - Pois mange-tout - Poivron - Pomme de terre - Radis - Radis long - Rhubarbe - Petit pois
- Salades : Laitue - Oseille - Roquette
Fruits de juin :
- Ananas - Avocat - Banane - Cassis - Cerise - Citron - Fraise - Framboise - Fruit de la passion - Kiwi - Litchi - Mangue - Melon - Nectarine - Orange - Pamplemousse - Papaye - Pastèque - Pêche - Prune - Tomate - Tomate Peretti - Tomate charnue
Aromates de juin :
- Aneth - basilic - cerfeuil - ciboulette- coriandre - échalote - estragon -laurier - marjolaine - menthe - oignon - origan - persil - piment - romarin - sauge - thym
- Pour compléter le liste de juin, je vous invite à lire : Pour une alimentation locale et de saison, que mettre dans mon panier de juin ? d'Agnès sur écoloinfo
Elféelégumement vôtre
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