Je suis nutritionniste et très attachée à l’éthique. Gourmande, je ne jette l’opprobre sur aucun (...)
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Je suis nutritionniste et très attachée à l’éthique. Gourmande, je ne jette l’opprobre sur aucun (...)
Je suis nutritionniste et très attachée à l’éthique. Gourmande, je ne jette l’opprobre sur aucun (...)
Aluminium, bisphénol A, parabens, phtalates, pesticides..., les substances toxiques se multiplient. Avez-vous modifié votre consommation ?
Article publié le 17 décembre 2007
C’est la conclusions d’une étude qui vient d’être publiée par l’Institut français de l’environnement à propos des pratiques écologiques des Français : s’ils trient leurs déchets, ils achètent peu de produits " bio ".
Cette étude " Les pratiques environnementales des Français en 2005 " de l’Institut français de l’environnement (IFEN), réalisée avec l’Insee, l’Ademe et le ministère de l’écologie, du développement et de l’aménagement durable, est très édifiante. Plus de 70 % des ménages trients les déchets régulièrement (piles, verres, emballages) alors qu’ils n’étaient que 64 % à trier le verre et seulement 36 % à trier le papier en 1998 (date de la dernière étude du genre où les mêmes questions avaient été posées). Les Parisiens et les habitants des centre-villes sont les moins assidus au recyclage... mais ils sont aussi ceux qui polluent le plus, par rapport à un habitant de la pleine campagne qui a besoin d’une voiture et l’utilise tous les jours !
Les petites économies d’énergie domestique comme éteindre les lumières, épargner l’eau, etc. sont prises en compte de plus en plus, et 60 % des ménages disent en tenir compte lors d’un achat électroménager..
Mais cette même étude indique que les achats de produits BIO ou d’ampoules basse consommation sont bien moins populaires avec seulement 34 % des ménages intéressés. Il est vrai que ces produits sont plus chers !
Bon ! Mais surtout, les personnes aisées ont bien plus le loisir et l’argent pour prendre garde à ces sujets, et adoptent des gestes de sauvegarde, mais par paradoxe, ont aussi bien plus d’équipements électroménagers gourmands en énergie et en irrecyclabilité. Alors que les ménages qui ont moins de 800 Euros par mois sont bien moins attachés à ces questions.
Bilan : avoir des gestes écologiques est une chose. Mais il est toujours bon de prendre un peu de recul et d’évaluer son niveau global de consommation...
A lire avec des pincettes quand même, car il est toujours “de bon ton” de répondre à l’enquêteur que oui bien sûr, on trie, on fait attention à ne pas prendre sa voiture pour un rien...On recycle... Mais la réalité est un brin différente !
D’ailleurs ! Regardez moi aux fonds du blog et osez prétendre que vous recyclez !
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Répondre à cet article
par judel.66 (IP:xxx.xx7.22.16)
le 17 décembre 2007 à 21H19
la france profonde ne croit pas au bio et elle a raison.... a 99,9% le bio est un attrape couyons....ce n’est en règle générale qu’un procédé pour mieux vendre .....
(IP:xxx.xx7.219.38)
le 17 décembre 2007 à 22H37
Même si il n’est pas évident que les consommateurs en tirent un bénéfice direct, ce n’est certainement pas un attrape couillon : c’est une condition sine qua non à la sauvegarde de notre environnement.
C’est ce qu’on appelle un comportement citoyen.
par Lupal (IP:xxx.xx1.96.18)
le 18 décembre 2007 à 00H26
Judel faisait sans doute référence aux produits bio vendus en grandes surfaces. Il est toujours difficile d’établir ce que les marques faisant dans ces gammes de produits entendent par bio... Il est possible en effet que certaines de ces marques abusent de l’appellation "bio", pour vendre des produits fabriqués de manière à peine différente de leurs concurrents. Reste qu’acheter ce type de produits ne peut qu’encourager les grandes marques à s’orienter vers des produits plus bio.
par Paul (IP:xxx.xx7.140.31)
le 18 décembre 2007 à 07H48
Manger bio n’est pas plus onéreux que de faire ses courses au super. Supprimez tous les petits machins coûteux dont vous ne vous servez pratiquement jamais et qui jonchent les super en fausse promo, vous ferez des économies. Mangez moins de viande et de charcuterie, mais mangez de la viande bio, vous vous ferez le plus grand bien et vous serez quasi au même tarif. Personnellement, je préfère me passer de viande que manger de la viande industrielle, du poulet A4 !! Sinon, c’est vous qui voyez, continuez à manger trop, tant pis si c’est de la m... Par ailleurs, manger bio c’est favoriser la culture sans intrants chimiques polluants, comme ce pesticide qui va détruire des vies en Guadeloupe et en Martinique, le Chlordecone, les sols sont incultivables pour des générations, l’eau est saturée de ce produit pourri !! Bon appétit...
par judel.66 (IP:xxx.xx7.22.16)
le 18 décembre 2007 à 14H04
il y a culture bio et culture raisonnée ....le bio vrai ne peut plus exister ! notre atmosphère , nos rivières ,et meme nos nappes phréatiques sont polluées....essayez donc de manger des pommes ou des choux non traités , ils sont farcis. !!!
je confirme l’etiquette bio n’est qu’un attrape gogos....
l’agriculture raisonnée demande des explications sur les amendements , sur les insecticides , sur les fongicides ...il y a des choix a faire sur les rendements il y a beaucoup a dire ....une autre fois,je n’ai pas le temps....
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