Article publié le 28 octobre 2008
Une dépêche AFP récente nous informe des résultats d’une étude scientifique sans intérêt, menée en Grande-Bretagne, et répétition d’une étude déjà menée il y a un an aux Etats-Unis, censée démontrer que les OGM agricoles sont utiles.
Aussi, des tomates ont été modifiées génétiquement pour les enrichir en anthocyanines, des antioxydants de la classe des flavonoïdes. Ces tomates ont été données à des souris présentant l’absence d’un gène protecteur contre certaines tumeurs. Le résultat de l’étude indique que le groupe témoin de souris ayant été nourri avec ces tomates GM aurait vécu plus longtemps statistiquement que les groupes témoins nourris sans tomate ou avec des tomates dites "normales".
Mais selon la dépêche, l’étude est un fiasco tout comme celle déjà menée aux Etats-Unis avec des tomates enrichies en lypocène. "Nous ne savons pas comment ça marche, et il est improbable que ces données s’expliquent par les seuls antioxydants", a reconnu Marco Giorgio, de l’Institut européen d’oncologie. "De plus, nous n’avons pas pris en compte d’éventuels effets toxiques, donc je dirais que nous sommes très loin d’envisager un essai sur des humains". La FDA avait également reconnu il y a un an, qu’il est improbable que la consommation de tomates enrichies en anti-oxydant soit utile dans la lutte contre le cancer. Cette étude portant sur des tomates enrichies en anti-oxydant avait en effet déjà été menée aux Etats-Unis, ne présentant ainsi aucune nouveauté.
On peut alors se questionner sur l’utilité de mener des recherches coûteuses et longues sur la modification génétique de légumes courants pour les enrichir en tel ou tel nutriment, alors que la biodiversité alimentaire contient en elle-même déjà de nombreux végétaux présentant toute sorte de caractéristiques nutritionnelles intéressantes. Ainsi, pourquoi ne pas mener des études sur des régimes à base d’aliments déjà reconnus être riches en anti-oxydants ? En effet, les anthocyanes, considérés dans cette étude, sont également présents dans un certain nombre de végétaux tels que : myrtilles, mûres, raisins noirs, aubergines, prunes, bleuets (airelle bleue du Canada), mauves, etc, nous apprend l’encyclopédie en ligne wikipédia.
Et de nombreux anti-oxydants utiles sont également présents dans de multiples produits végétaux cultivés par l’homme. L’intérêt de préserver une biodiversité alimentaire forte, et des aliments de qualité, non pollués chimiquement et ne présentant pas de modifications industrielles dont l’impact au long terme et les effets collatéraux sont inconnus, comme ceux des OGM agricoles, semble bien plus primordial que des expérimentations sur des légumes comme les tomates, qui ont en l’espace d’un siècle complètement régressé d’un point de vue nutritionnel à cause des modes de sélection et de production intensifs de l’agriculture chimique, et dont la qualité est principalement basée sur l’uniformité de leur forme et l’absence de défauts de croissance ou de manutention, critères agroindustriels qui ne tiennent nullement en compte leurs propriétés nutritionnelles.
Il semble ainsi tout-à-fait révélateur qu’aujourd’hui, les chercheurs s’intéressent dorénavant aux propriétés nutritionnelles des OGM agricoles brevetables, alors que celles des légumes et céréales courantes cultivées de manière conventionnelle n’ont jamais été véritablement au centre des préoccupations agronomiques modernes, toutes tournées vers la rentabilité et la productivité maximale des cultures, et non vers leur qualité attendue par des consommateurs de plus en plus nombreux et vigilants quant aux modes de production agricoles.
Thèmes
Biodiversité Animaux Végétaux Sciences Santé Anti-oxydants Agro-alimentaire Industrie Toxicité OGM Légumes Chimie Sécurité alimentaire Expérimentation Biotechnologies Médias
Cette dépêche est publiée le lendemain de la fuite de documents montrant que des réunions secrètes sont régulièrement tenues au plus haut niveau européen pour... trouver les moyens d’imposer les OGM sans que ça ne fasse trop de grabuge !
Etonnant ! Amusant aussi... quoi que.
Lire : Union Européenne : des réunions secrètes pour faire passer les OGM en force
...
J’apprécie la conclusion : une multitude de variétés végétales communes regorgent encore de propriétés soupçonnées mais non établies. Il suffit pour s’en convaincre de consulter un livre de recettes de grand-mère, ou les recommandations de Dioscoride, de sainte Hildegarde, etc. dans l’Antiquité et au Moyen Age.
Alors pourquoi aller s’embêter à découvrir les propriétés médicinales de produits rares et chers ?
MAis c’est pour faire du pognon, mon ami. C’est juste cela la raison. Faire beaucoup beaucoup de pognon ..... Et de préférence, de façon monopolistique .... Un exemple ? Monsanto !
"MAis c’est pour faire du pognon, mon ami. C’est juste cela la raison. Faire beaucoup beaucoup de pognon ..... Et de préférence, de façon monopolistique .... Un exemple ? Monsanto !"
Et c’est pourtant tellement vrai ! Je ne vois vraiment pas pourquoi on sanctionne ce commentaire par des votes négatifs !!
"des tomates enrichies en lypocène. "
LYCOPENE, des tomates enrichies en lycopène.....
Wahou ! Merci Mr Zygomar le maître d’école, heureusement que vous êtes là ! :-))
"On peut alors se questionner sur l’utilité de mener des recherches coûteuses et longues sur la modification génétique de légumes courants pour les enrichir en tel ou tel nutriment, alors que la biodiversité alimentaire contient en elle-même déjà de nombreux végétaux présentant toute sorte de caractéristiques nutritionnelles intéressantes. Ainsi, pourquoi ne pas mener des études sur des régimes à base d’aliments déjà reconnus être riches en anti-oxydants ? En effet, les anthocyanes, considérés dans cette étude, sont également présents dans un certain nombre de végétaux tels que : myrtilles, mûres, raisins noirs, aubergines, prunes, bleuets (airelle bleue du Canada), mauves, etc..."
On peut tester des régimes avec ou sans myrtilles, mais on ne peut pas savoir si une éventuelle différence de résultats serait dûe à tel ou tel composant des myrtilles...
Les chercheurs utilisent de très nombreux OGM qui n’ont aucun intérêt commercial car c’est un excellent procédé de recherche pour produire telle ou telle substance et l’expérimenter.
J’ai l’impression que selon vous (les anti-ogm), une étude qui ne prouve pas absolument l’utilité d’un OGM est sans intérêt, alors qu’une étude qui ne prouve pas un danger vous intéresse si elle ne prouve pas non plus l’absence de danger !
"une étude scientifique sans intérêt, menée en Grande-Bretagne... censée démontrer que les OGM agricoles sont utiles." Voilà un commentaire qui n’est pas très scientifique ! Ce n’est pas une étude sur les OGM agricoles en général, c’est une étude sur cette tomate GM en particulier !
Selon la dépêche AFP : "Ces souris ont obtenu une durée de vie de 182 jours, contre 142 jours pour des souris sans gène protecteur nourries sans tomates ou avec des tomates normales." 28% de durée de vie en plus !
"De plus, nous n’avons pas pris en compte d’éventuels effets toxiques..." Moi, j’en veux bien de ces toxiques éventuels !http://agoravox.fr/smileys/mort_de_...
Cette étude est complètemetn ridicule. Les gens qui payent ce laboratoire oeuvrent pour la diffusion du commerce des PGM, et l’élaboration d’un marché des gènes.
C’est totalement superficiel et ridicule quand on pense à la biodiversité utile existante dans le monde.
Des souris nourries avec des airelles, des myrtilles et autres végétaux diversifiés et nnon pollués chimiquement, auraient sûrement vécu encore plus longtemps que ce groupe de souris.
@ Anti-OGM.info
"....Des souris nourries avec des airelles, des myrtilles et autres végétaux diversifiés et nnon pollués chimiquement, auraient sûrement vécu encore plus longtemps que ce groupe de souris."
Comme d’hab !! Toujours facile à avancer surtout en utilisant comme toujours le conditionnel !! C’est beaucoup moins facile à démontrer....
Pourtant, c’est beaucoup moins cher à expérimenter que des expériences sur des OGM...
"Pourtant, c’est beaucoup moins cher à expérimenter que des expériences sur des OGM... "
Ah ! Oui ? Et comment çà ? Dites-nous un peu les toxicologues autoproclamés quelles différences vous faites dans les protocoles protocoles expérimentaux pour qu’une étude soit moins chère que l’autre, les deux ayant le même objectif....
C’est bien simple, de telles expérience ne nécessite aucune opération coûteuse de modifications génétiques : il s’agirait juste d’expérimenter sur des groupes de souris des régimes alimentaires différents en fonction des nutriments d’intérêts connus présents dans de nombreux végétaux, en mélange ou non, et qui seraient cultivés sans produits de synthèses.
"il s’agirait juste d’expérimenter sur des groupes de souris des régimes alimentaires différents en fonction des nutriments d’intérêts connus présents dans de nombreux végétaux, en mélange ou non, et qui seraient cultivés sans produits de synthèses. "
Et çà, çà se fait gratos.....
Si les chercheurs ne veulent pas faire de la science, mais seulement de la technoscience ou de l’innovation industrielle ou du marketing, cela les regarde, mais qu’ils ne prétendent pas être des scientifiques, ou défendre la science, car cela n’a aucun rapport avec de la science.
Zygomar, le super scientifique de service a encore frappé !
L’agence européenne de sécurité des aliments juge que la clause de sauvegarde invoquée par la France pour suspendre la culture du maïs OGM de Monsanto n’était pas justifiée.
http://www.enviro2b.com/environneme...
Rappelons que le maïs MON810 est autorisé partout en Europe sauf en France, en Autriche et en Grèce, et qu’en Espagne par exemple, sur les 400 000 hectares de maïs cultivés, 20 % sont destinés aux OGM dont au maïs incriminé par la France.
L’AESA (EFSA) est un organisme destiné à assurer la commercialisation des OGM, sous une forme de respectabilité scientifique en se basant sur une méthodologie plus que criticable(équivalence en substance). Je ne vois pas pourquoi elle donnerait des avis n’allant pas dans le sens de l’industrie.
Il faut lire le document du Pr Yvon Le Maho, ce grand spécialiste de l’observation des manchots aux îles Crozet sur lequel la France appuyait sa demande de maintien de la clause de sauvegarde. Cà serait très comique si çà n’était pas si grave....
Bien entendu !! Toute l’AESA est vendue à/achetée par Monsanto.....Vous vous répétez... Pitoyable.
Monsanto n’est qu’un maillon de ce complexe génético-industriel.
"Monsanto n’est qu’un maillon de ce complexe génético-industriel. "
Ce qui selon vous signifie que toutes les agences nationales et internationales ont été achetées par Monsanto et les autres membres de ce "complexe militaro-génético- industirel" ??
Non, mais qu’elles s’inscrivent dans ce complexe génético-industriel, et pour certaines, sans même en avoir en conscience.
Ah !Oui ! J’oubliais.... Le complot planétaire.....
Non, la bêtise et l’égocentrisme fragmenté planétaire, l’obédience à l’autorité, la peur...
on se ferait ch...sans zygomar sur ce blog toujours prompt a pourfendre l’opprimé une sorte de robin des bois mais au service des riches c’est ça le progrés ,non n’interdisons pas le zygomar 801
oups petite erreur (les spécialistes auront rectifiés) il s’agit bien sur du zygomar810
Bien d’accord avec vous lio ! Mais dans le cas de Zygomar, plus qu’un robin des bois, je le catalogue plutôt comme le petit redresseur de tors aigris et maniac de service !
AntiOGMInfo n’a rien compris
Il ne s’agit pas d’une étude a but agronomique. Il n’a jammais été question de mettre de telles tomates dans nos assiettes. Ces recherches n’ont jamais eu pour objet de faire du cash. C’est de la science fondamentale. Lorsque vous écrivez « Il semble ainsi tout-à-fait révélateur qu’aujourd’hui, les chercheurs s’intéressent dorénavant aux propriétés nutritionnelles des OGM agricoles brevetables », le mot « agricole » est ici tout a fait déplacé. Mais votre phobie anti-ogm vous aura aveuglé : il me semble en efffet que même Bové n’est pas opposé aux OGM en labo, et que même l’illustre Velot ( scientifique portre drapeau des anti-ogm, pour ceux qui l’ignorent) utilise des OGM comme outil dans ses (peu fructueuses) recherches (moyennant quoi il peut se faire passer pour un spécialiste des OGM agricoles, ce qui est un tour de passe passe). Et bien ici les c’est la même chose : ces tomates ne servent qu’à faire une manip, l’objectif n’est pas l’alimentation humaine ni même la production de médicaments. Voilà la présentation du projet Flora :
The FLORA Project
Funded by the European Commission within the 6th framework program, the FLORA Project aims at gaining further evidence on the dynamics triggered by flavonoids, establishing a forefront in Europe for the study of association among these compounds and cardiovascular disease, myocardial infarction and tumours. FLORA researchers are involved in the field of flavonoids contained in different vegetables, such as corn, tomatoes and an experimental plant called Arabidopsis. Oranges too are other protagonists of this study. They are rich in flavonoids and phenolics by their own nature. FLORA’s oranges have something more : the amount of antioxidant has been enriched in order to optimize their natural benefi-cial effects. Moreover, these fruits are additive free and have been cultivated in full respect of healthy pa-rameters. There is no risk of unexpected surprises but just a measured increase in terms of nutrition. Promoting health through a balanced and correct diet, in respect for different food traditions of Euro-pean Countries, is the mission of FLORA. Research Centres from different European Countries participate to the Project.
Il s’agit donc simplement de tester l’effet sur la santé d’une nourriture riche en antioxidants. Je ne connais vraiment rien à tout cela, sauf que les antioxidants (par exemple la viamine E ou le lycopéne) ont une in-vitro assez bien établie contre les tumeurs, mais que tous les tests épidièmologique (in-vivo) de supplémentation par alicaments se sont révélés négatifs ou non probants (le dernier ne date il y a moins de 15j pour le cancer de la prostate ). Je ne crois pas que les tenants et aboutissants de tout cela soit bien connu et c’est sans doute le but de ces recherches. S’il y a un spécialiste dans la salle ...
mais bien sûr, ils financent des études dans le seul but de la connaissance j’imagine ...
vous n’avez connu le monde scientifique de l’intérieur vous ...
De toute façon c’est toujours la même chose... Pour certaines personnes les OGM c’est magnifique c’est une révolution et pour d’autres c’est la pire invention que le monde est connu... A la base lorsque l’on a créer les OGM c’était dans un but écologique et également pour aider les pays en voie de développement a aller mieux... A part le nerica je vois pas d’autres choses faites pour les pays pauvres... Et tout cela n’as aucun rapport avec la durée de vie de vos petites souris et de vos tomates enrichie en si ou sa...
"A la base lorsque l’on a créer les OGM c’était dans un but écologique et également pour aider les pays en voie de développement a aller mieux"
Oui enfin, il ne faudrait pas être trop naïf non plus !










