Article publié le 23 mai 2008
C’est une question grave qui relève plus du subjectif que de l’objectif : philosophiquement et politiquement, il n’est pas de bon ton de s’adonner aux compléments alimentaires. Ça fait américain ? C’est synthétique ? C’est surnaturel ?
Alors posons nous la question : Doit-on manger des "alicaments" ou des médicaments ou peut-on se contenter d’aliments courants ?
Peut-on satisfaire ses besoins nutritionnels sans faire appel à des compléments ni des enrichis ?
En vérité, tout dépend à quelle hauteur vous vous placez pour répondre à la question. Au niveau national, et d’un point de vue santé publique, une alimentation variée suffit à couvrir tous les besoins nutritionnels.
Mais au niveau de certains groupes de sujets, une alimentation variée ne suffit plus tout à fait.
- Par exemple une adolescente de 14 ou 16 ans : elle a des besoins énergétiques les plus importants de sa vie en quantité (grossesse mise à part). Or, ses besoins en fer sont de 14 mg par jour et plus. Il faudrait alors qu’elle consomme tous les jours soit de la viande rouge ou des abats, des huîtres ou des moules, des oeufs... Le fait-elle ? Sinon, elle risque d’avoir des apports faibles et de subir les conséquences de cette déficience.
Le fer : un facteur limitant pour beaucoup de sujets. 96 % des enfants de 4 ans sont déficients en fer... raison pour laquelle les laitages "de croissance" sont enrichis en fer, et ils sont fortement conseillés malgré leur prix excessif. Une alimentation d’adulte ne convient donc pas à ces jeunes enfants et ils ont besoin des enrichis.
- Les femmes et le magnésium : elles sont en deçà des recommandations. Il faut donc les conseiller de manger plus souvent du pain complet, des légumes secs, des bulots... Mais non madame, pas du chocolat, mais du cacao !
Alors la vérité, c’est que nos besoins énergétiques ont beaucoup diminué ces dernières 30 ou 40 années : la vie moderne nous a considérablement allégé physiquement la vie. Un homme travaillant dans un bureau a besoin de 2300 Kcalories aujourd’hui quand on lui en recommandait 2800 il y a 20 ou 30 ans. Et s’il ne consomme que 2300 Kcalories par jour, il aura alors du mal à satisfaire tous ses besoins en micronutriments. Et plaf : il manquera de vitamine E (dans la vinaigrette de la salade qu’il ne mange pas), de vitamine C (dans l’orange qu’il n’a pas le courage d’éplucher), etc.
Une femme de petit gabarit travaillant dans un bureau n’a plus besoin que de 1800 Kcalories ou moins alors pour qu’elle trouve son fer là dedans. Sûrement qu’il lui faudra des enrichis ou des compléments alimentaires.
Conclusions : nous aurons tous, à un moment de notre vie nutritionnelle, besoin d’un petit coup de pouce nutritionnel. Le tout, c’est de savoir lequel et de ne pas se faire avoir par des enrichis qui n’ont aucun intérêt nutritionnel.
A suivre donc !
Petit aperçu dans cette pharmacie en Inde :

Thèmes
Que les gens fassent l’effort de manger équilibré, d’avoir un minimum d’activité physique, de rester à l’écoute de leur corps et surtout de faire fonctionner un peu plus leur sens critique pour ne pas gober n’importe quoi et cette question du titre ne se posera pas (sauf besoin d’un avis médical bien sur) Notre société n’offre généralement pas une alimentation carencée qui justifierait l’emploi de ces compléments.L’existence sur le marché des neuf dixième de ces produits ne répond qu’a une démarche et une volonté commerciale de faire du business ! Pour illustrer mon propos, je dirais que la personne qui ne souhaite pas arrêter de se goinfrer et picoler et qui reste persuadée qu’en avalant un complément "x" elle va rester mince, belle et sans être malade à de façon certaine besoin d’un autre type de traitement
Je m’adresse à l’auteur : je n’ai jamais vu un tel concentré d’âneries. Cet article est-il un publireportage pour les compléments alimentaires ?
Rien ne justifie les CA (j’abrège) si, comme le dit avec pertinence "Tartempion" ci-dessus on, fait l’effort d’avoir une alimentation équilibrée.
Personnellement je suis végétarien et végétariste (c’est-à-dire végétarien militant) et je jouis d’une parfaite santé. Pourtant je ne mange ni huitres, ni viande rouge. Dois-je en déduire que pour vous le végétarisme est une mauvaise manière de s’alimenter ?
Bien au contraire de vos affirmations gratuites, je pense que les jeunes ont une alimentation complètement déréglée, non pas par les carences qu’elle entraîne, mais parce que les jeunes mangent n’importe quoi et n’importe comment. Je vise spécifiquement la culture McDo à base de graisses saturées, le cocacola qui n’est qune mixture chimique, sans compter la cigarette, l’alcool et peut-être la drogue, malheureusement.
Alors plutôt que de vendre de la chimie à ces pratiquants de la malbouffe pour compenser leur mauvaise alimentation, il faudrait prendre en main de façon radicale l’alimentation des jeunes et remettre en cause l’existence même de ces marchand de poisons que sont les McDo et compagnie.
En d’autres termes, plutôt que de chercher un remède, il faudrait s’attaquer à la cause du mal.
Mais pourquoi tant de haine et de hargne ? Votre régime ne doit pas vous convenir ... Êtes vous sûr d’avoir bien lu l’article ? Etes vous sûr d’être en si bonne santé que ça ?
Votre prose fait vraiment douter du contraire
Répartie classique de l’auteur : on l’attaque sur le fond de son article et elle rétorque par des attaques personnelles : on ne sait pas lire... on doit être en mauvaise santé...
Le problème, Madame, n’est pas la santé de votre contradicteur mais bel et bien la faiblesse de vos arguments... que vous êtes généralement incapable d’étayer !
Vous véhiculez les préjugés les plus habituels de l’industrie agro-alimentaire (normal puisque vous travaillez pour eux !) tout en feintant de vous en prendre à l’industrie... Ce faisant, vous semez le doute dans les esprits et favorisez la malbouffe que vous prétendez dénoncer...
Evidemment, comme le métier de nutritionniste n’est absolument pas réglementé, vous êtes libre de dire ou d’écrire plus ou moins n’importe quoi, y compris sous l’égide de l’éthique !
Comme je l’écrit dans mon conte alimentaire (gratuit pour les lecteurs de Naturavox), a quand une véritable formation, rigoureuse, exhaustive, indépendante des lobbies industriels ? Non, vraiment, tout le monde ne mérite pas de passer pour un expert !
Cordialement,
Le Mendiant www.lemendiant.fr
PS : rassurez-vous, je ne suis pas vos conseils mais je suis également en excellente santé ! :-))






