Mona Lisa (de son nom complet monitoring national du risque artériel) est une étude mettant des chiffres actualisés en ce qui concerne l’obésite, le diabète et autres facteurs de risques cardiovasculaires en France.

La région de Toulouse représente le sud tandis que Lille et Strasbourg représentent le nord.

Les premiers résultats sont accessibles aujourd’hui : ils sont loin d’être rassurants. Même si le taux d’obésité et les accidents cardiaques sont moins importants dans le sud que dans le nord, la France n’est absolument pas épargnée de ce fléau qui touche le monde entier.

Les différents moyens mis en place pour sensibiliser les consommateurs mais aussi les professionnels de la santé et de l’alimentation n’ont rien d’inutile et sont encore très insuffisants.

Une alimentation saine est la clé de bien des maux : nous devons tous continuer à faire passer le message !