C’est incroyable, tout le monde en parle depuis presque un mois ! La TV, les journaux, les sites, les blogs … Serait-ce la crise qui pousse la population à se précipiter si vite dans la féérie-folie de Noël ?
Chez vous aussi, tout est dans les starting-blocks pour sortir les guirlandes, décorer le sapin, astiquer les bougies parfumées à l’orange en forme de Père Noël et inonder le buffet de boites de chocolat à la liqueur de cerise ?
Moi aussi je m’y mets et j’ai envie de vous donner quelques astuces pour passer un Noël plus vrai, plus proche du cher petit jésus et de sa grange natale …

Nous sommes toujours en novembre et le traditionnel calendrier de l’avent est encore frémissant, rempli de chocolats ou de petits jouets sur les étagères des supermarchés. Quand j’étais petite, j’ouvrais les 31 petites cases d’un coup, trop impatiente pour attendre chaque jour du mois (sale gosse !). Pour vous éviter ces frustrations parentales ou simplement passer un bon moment, je vous propose de faire vous-même votre calendrier de l’avent.
L’idée, c’est de préparer sous n‘importe quelle forme 24 petits récipients pour accueillir un morceau de chocolat (équitable !) ou une petite image. Certains optent pour des armoires d’apothicaires et numérotent les minis tiroirs. On peut aussi en fabriquer un en tissus, avec des petites poches numérotées. Pourquoi ne pas opter pour un calendrier guirlande avec des minis poches les une à côté des autres sur un fil ? L’idéal, c’est que votre œuvre soit réutilisable d’une année sur l’autre  .
Avec Nicolas, nous avons décidé nous aussi de faire un calendrier de l’avent, mais au lieu de « prendre quelque chose » chaque jour, nous allons « ajouter » quelque chose, en l’occurrence une photo. Chaque jour de décembre, nous allons nous prendre en photo ensemble et en faire une mosaïque, à offrir à nos familles ou en guise de carte de vœux !!

En parlant de carte de vœux ! A l’heure de l’informatique, c’est bien pratique d’envoyer des cartes électroniques, si toutefois vous êtes adeptes vous aussi des cartes à l’ancienne, fabriquez les vous-même ! Depuis un petit mois, j’entasse les beaux magasines qui atterrissent dans ma boite aux lettres (malgré mon Stop pub) et les revues de photo. Je vais découper les plus belles images et faire une composition sur un bout de papier cartonné, un petit mot chaleureux au dos et hop ! Vos amis seront ravis de cette attention délicate  . Sinon, vous pouvez faire comme ma chère grand-mère et acheter des cartes de vœux à des associations, une forme d’achat éthique !

Parlons maintenant des décorations et de l’ambiance. Quoi de plus sympa qu’une maison aux couleurs et odeurs de Noël. Laissez tomber les trucs kitchs du commerce, vous avez tout ce qu’il faut à la maison et dans la nature ! Pour la bonne odeur, je vous conseil une orange piquée de clous de girofles ainsi que des huiles essentielles de cannelle écorce, de bois de rose, de clou de girofle, de mandarine, d’orange douce, de pin sylvestre … A vous de choisir !
Vous connaissez le thé de Noël ? C’est un peu le même principe que le vin chaud, on ajoute un bouquet d’épice à un thé noir, c’est délicieux je vous le recommande pour le goûter ! D’ailleurs pour le goûter, c’est le moment de ressortir les petites formes pour découper des sablés … Quand j’étais gosse, ma grand-mère me faisait des « roses de Noël », c’est-à-dire des corn flakes remués délicatement avec du chocolat fondu, ensuite elle faisait des petits tas et laissait le tout durcir au frigo une journée … Hummmm. En Suisse et en Allemagne, le gâteau de Noël par excellence c’est le pain d’épice, j’adore ça ! C’est le moment d’apprendre à en faire, vous pouvez même préparer différences formes et les accrocher au sapin, original comme boule de Noël !

Le sapin justement. Si vous avez un jardin, prenez-en un en pot, mais attention de bien le replanter après les fêtes ! Le problème c’est que d’année en année vous allez finir par avoir une forêt de sapin… Par pitié laissez tomber le sapin en plastique, ils ne sont pas très jolis et sont surtout très coûteux énergétiquement parlant à produire. Ils sont faits de matières plastiques et d’aluminium, en plus ils ne sentent pas la forêt. Le plus écologique reste encore le sapin sur croix, à condition d’en choisir un qui ait poussé le plus près possible de chez vous (pour limiter le transport) ou qui honore le label FSC. La plupart des sapins vendus à Noel sont issus de cultures, on ne contribue donc pas directement à la déforestation, sauf s’il a fallu couper une forêt pour faire tourner cette plantation … Renseignez-vous !

Un sapin sans décorations est un sapin tout nu. Ma famille garde précieusement ses guirlandes et boules depuis des dizaines d’années, on peut donc dire que leur production est amortie. En revanche, acheter chaque année de nouvelles guirlandes pour changer  les couleurs du sapin ce n’est pas très écolo ! Vous pourriez par exemple opter pour des guirlandes de couleur unie et mettre des boules de couleurs différentes. Encore une fois, bricolez ! C’est facile à faire des boules de Noël  . Moi j’ai toujours aimé peindre des pommes de pin (peinture écolo !) et les mettre au pied du sapin. Vous pourriez aussi faire des petites frises de papier avec vos enfants, ou redécouvrir la pâte à sel. Sinon, voici quelques bons liens pour des idées de déco-perso : sur Tête à modeler , chez Les Créatifs , ici chez Les fabricatrices de bidouillage, un super site de récup.

Le sapin est prêt, la maison est décorée, le goûter occupe les enfants, il est maintenant temps de penser au repas de fête. Permettez-moi de vous faire une suggestion, laissez tomber le foie gras. Vous vous souvenez mon article à ce sujet ? Avons-nous vraiment besoin de foie gras pour passer de bonnes fêtes ? Il existe des milliers de plats délicieux qui ne nécessitent pas d’infliger un tel traitement à un être vivant.
A la fin des fêtes, on se sent toujours boudiné et le pantalon trop petit, profitons-en pour repenser nos victuailles et faire dans la juste mesure. J’aime beaucoup l’idée de pleins de petits plats en petite quantité. Je ne vais pas vous présenter une liste de recettes de Noël, mais pour le dessert, si vous an avez marre de la buche (indigestion de bûche aux marrons pour ma part l’an passé), pensez aux 13 desserts. Un peu fastidieux à réaliser, c’est une combinaison qui fera à coup sûr mouche si vous avez beaucoup de convives aux goûts différents.

C’est l’heure d’ouvrir les cadeaux ! Qu’allez-vous offrir à vos proches ? Il est encore temps pour moi de vous faire des suggestions ! Noël c’est un moment de fête où l’on en profite pour dire à tous ceux qu’on n’a pas vu depuis longtemps combien on les aime. C’est sympa de leur acheter le dernier truc à la mode, mais je trouve ça encore plus chouette de faire de vrais cadeaux personnels.
Les sites de développement de photo proposent toute sorte d’objets à partir de vos images, des sacs, des mugs, des montres, des cadres …
Sinon, pourquoi ne pas vous lancer dans la récup et le bricolage (encore ? ! oui  ) il y a des milliers de choses à faire. Une sculpture en argile pour grand-mère ? Un ours en peluche à partir de jolis tissus pour bébé ? Un livre de recette écrit par vous (déjà fait, c’est super sympa ! ) ? Sinon, tournez vous vers la cosmétique bio pour maman, c’est l’occasion de lui faire découvrir les merveilles de la nature. Envie d’un vêtement tendance pour votre frère ? Il y a des dizaines de créateurs qui font des pièces plus belles les unes que les autres. RDV dans vos magasins de fringues équitables ou chez Altermundi pour trouver votre bonheur et n’oubliez pas de chercher dans la barre Ecolo Info pour trouver des adresses !

Voici la fin de ces quelques conseils pour un Noël écolo. Il est fort probable que je vous en reparle avant la date fatidique si d’autres idées me reviennent… En attendant, bon courage pour le bricolage !!