L’arrivée médiatisée de Brad Pitt et Angelina Jolie dans le petit village provençal de Correns, dans le Var, permet de faire parler de la dynamique biologique portée par ces 800 habitants.



Pourquoi ce label premier village bio de France ?

Sous l’impulsion du maire du village, Michaël Latz, tour à tour salarié à la Communauté Européenne puis la Chambre d’Agriculture du Var, dirigeant d’une PME de distribution de produits phytosanitaires et de jardinerie en 1985 et vigneron, la quasi-totalité des agriculteurs du village (environ 80) cultivent selon les principes de l’Agriculture Biologique depuis 1997 (soit 95 % de la surface agricole) avec la représentation de plusieurs filières :

• une cave coopérative,
• trois domaines viticoles,
• deux éleveuses de volailles et productrices d’oeufs,
• un apiculteur,
• un éleveur de chèvre installé par la commune dont le troupeau permet une bonne gestion de la forêt (dont le risque incendie) et la fabrication de fromages de chèvre,
• un céréalier,
• deux maraîchers,
• un spécialiste des Plantes à Parfum Aromatiques et Médicinales avec une distillerie pour les transformer en huiles essentielles.
• Correns abrite sur son territoire le Vallon Sourn qui est un Espace Naturel Sensible classé Zone Naturelle d’Intérêt Ecologique Faunistique et Floristique.
• De plus, depuis cinq ans, la Commune a mis en place une action forte pour le développement de l’éco-construction et de la Haute Qualité Environnementale
• La Mairie réhabilitée selon cette démarche HQE et délivre des conseils gratuits lors des demandes de permis de construire,
• La commune propose un repas bio par semaine à la cantine scolaire
• Projet d’installation d’un chauffage urbain à partir de plaquettes forestières (« chaudière bois-énergie »).
• Mise en place d’un « Agenda 21"
  

Les stars américaines se sont installés dans le domaine de Miraval, dans une superbe bâtisse du XVIIe siècle, partagée entre forêts, vignes et garrigues. Ils ont conclu un bail de 3 ans.

Pour la petite histoire, d’autres célébrités ont aussi séjourné au même endroit (pas forcément des bio-people !) notamment pour son studio d’enregistrement : les Pink Floyd, les Cure, Sade et Téléphone.



Peut être bientôt un vin bio Angelina sur vos tables ?