C’est déjà ce qui se passe en Haïti, une population parmi les plus pauvres du globe.

Si l’argile a quelques vertus curatives indiscutables en termes de soins esthétiques, pour les foulures ou quelques autres accidents domestiques, ses qualités gustatives et nutritionnelles en galette sont tout de même très loin du pain à la farine de blé ou de la galette de maïs accompagnées de quelques légumes frais et d’un peu de viande ou de poisson ... Pourtant, c’est un fait, des gens, des humains comme vous et moi, en sont réduits à manger de la terre pour moins souffrir de... la FAIM !

Haïti n’est malheureusement pas le seul pays à en souffrir... Le « Mil », aliment traditionnel en Afrique, a en effet augmenté dans des proportions alarmantes et la Mauritanie a fait parler d’elle en novembre dernier avec les premières « manifestations de la Faim », qui se sont très vite répandues sur le reste du continent africain, en Côte d’Ivoire, Sénégal, en Egypte où le pain et le lait ont doublé d’une année sur l’autre, pour ne citer que ces pays-là.
Mais c’est pareil en Asie où le prix de la brisure de riz est passé de 200$ à 800$ la tonne en quelques mois... Au Pakistan et au Bangladesh, pour quelques kilos de riz la population est obligée de faire la queue des heures, comme au bon vieux temps des magasins soviétiques, mais là c’est pour l’Aide Alimentaire distribuée par les ONG... Au Cambodge, pays pourtant producteur, l’Etat a supprimé la fourniture de riz aux cantines scolaires ! Au Mexique, qui n’est pourtant pas un pays sous-développé, le prix du maïs a doublé en 2007 et la tortilla est devenue hors de prix. Selon Louis Michel, Commissaire chargé du développement au sein de l’U.E., c’est une véritable « Tsunami économique et humanitaire » qui se prépare... et Jacques DIOUF, directeur général de l’Organisation des Nations Unies pour la FAO a appelé cette semaine les dirigeants du monde à un « sommet » en Juin, espérant qu’il ne sera pas trop tard pour trouver des solutions ...

Alors, on nous rebat les oreilles de la soi-disante nécessité de faire de la culture OGM afin, paraît-il, de pouvoir nourrir la planète. Mais la vraie question ne se pose pas en ces termes ! La vraie question est, encore et toujours, la SPÉCULATION !

Pourquoi devrions-nous accepter de manger des choses pas naturelles au prétexte qu’elles sont produites en quantités plus grandes, avec moins de perte à la production, ou avec un coût de production moins élevé ? Serait-ce pour concéder « de fait » un monopole mondial aux grandes industries agro-alimentaires, afin que les années suivantes les semences brevetées soient perpétuellement rachetées ? (les plantes OGM ne permettent pas en effet de réserver de la « semence » pour les semis suivants. Il faut à chaque fois en racheter. A qui ? Aux industries agro-alimentaires bien sûr !)
De plus, ces mêmes sociétés diversifient maintenant leurs activités dans la production énergétique de biocarburants ... Sans aucun doute pour mieux contrôler l’envolée des prix ?

Mais arrêtons ! Arrêtons de tout attendre de ces grands trusts internationaux qui n’ont pour but que le profit immédiat de leurs actionnaires ! La Faim dans le monde ? Mais c’est leur fond de commerce ! Très loin d’y remédier, elles l’entretiennent ! Elles entretiennent la rareté de l’Offre, et tuent la biodiversité afin que le monde ne consomme bientôt plus que LEURS produits !

Quand la moitié de la production mondiale de maïs, de canne à sucre ou de céréales sera destinée à remplacer le pétrole, est-ce que nous devrons nous aussi, nous nourrir de galettes d’argiles, peut-être mouillées d’un zeste d’essence ou de gasoil pour donner du goût ?

BOYCOTT !

Boycottons les produits de ces firmes internationales dont le porte-flambeau est Montsanto (la plupart sont américaines) et qui veulent rien moins qu’affamer le monde pour mieux l’asservir. Refusons d’entrer dans ce jeu « d’aide à l’achat des semences. » Les semences sont des choses naturelles que tous les paysans savent réserver d’une récolte sur la suivante. SAUF quand il s’agit d’OGM ! Le monde a besoin de notre aide, d’accord, mais comme disait Confucius : «  Donne un poisson à un homme, il mangera un jour, apprend-lui à pêcher, il mangera toute sa vie  »...

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