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La pizza est un légume

Article publié le 20 janvier 2012

Ce n'est pas moi qui le dit, mais les Américains : alors qu'ils planchent sur des directives pour proposer aux enfants dans les écoles une meilleure alimentation, ils estiment que grâce à la sauce tomate, les pizza peuvent prétendre à représenter une portion de légume... En effet, l'USDA a décrété qu'une demie tasse de purée de tomate comptait pour une portion. 

... ça fait beaucoup de sauce pour une portion ? 

 Nous en France, on estime qu'il y a une portion de légume dans une portion de pizza 4 saisons.

On n'arrête pas le progrès ! 

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Alimentation