En 2003, j’ai fait un stage de huit mois au Costa Rica dans une coopérative de produits bio et issus du commerce équitable. C’est alors que j’ai commencé à me passioner pour l’environnement, l’agriculture et l’alimentation. Ayant obtenu un Master en Environnement et Developpement au London King’s College, je travaille depuis Avril 2006 comme conseiller en environnement pour Middlesex University.

Pour me contacter : sauvageni@yahoo.fr